DOLCE ALLA VANIGLIA CON GOCCE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE

 

DOLCE ALLA VANIGLIA CON GOCCE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE; 260 g di farina 00 , 230 g di zucchero, una bacca di vaniglia, 3 uova, un bicchiere di latte , una bustina di lievito per dolci, una tazzina di gocce di cioccolato fondente, una tazzina di nocciole tritate grossolanamente : montate le uova con lo zucchero, unite la farina setacciata, i semi della bacca di vaniglia e il bicchiere di latte e mescolate, poi aggiungete il lievito e amalgamate. Versate in una teglia ricoperta con la carta forno, cospargete con le gocce di cioccolato e le nocciole. Infornate, forno preriscaldato a 170°, per circa 35 minuti. Sfornate, fate freddare e gustatelo.

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